Cosa dovresti conoscere di FURLANINA
Pizza in Fiume Veneto, Formaggio in Fiume Veneto, Latte in Fiume Veneto, Piatti in Fiume Veneto
Furlanina nasce dalla passione per la polenta nel 1972, sorbetto, gnocchi, quali: frico, valorizzandone la loro qualità , l'esperienza maturata negli anni ci ha portati a diversificare la commercializzazione di altri prodotti, pizza e altro. Vi potete divertire a movimentare i vostri piatti dando alla polenta forme diverse. Potete arrostire le fette sulla piastra o sulla griglia, friggerle nel burro spumeggiante, oppure semplicemente metterle nelle fontine individuali e coprirle di latte fresco. Esistono molti modi veloci e stuzzichevoli di preparare la polenta, ma tutti hanno un particolare in comune: la polenta deve essere tagliata a fette. Stenderla su un piano a fette naturali a strati (tipo lasagne) con del ragù e formaggio grattugiato e infornare, oppure a dadini assieme a del sugo di lepre o delle uova o delle pietanze di vostra fantasia.
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